Котлетки из филе курицы

Рецепт с фото

Котлеты из куриного филе с приправой.

Калории

112.89 ккал

Белки

14.84 г

Жиры

0.95 г

Углеводы

10.67 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное филе

926 г — 926 мл

Лук-шалот

60 г — 2 шт.

Картошка

480 г — 4 шт.

Чеснок

15 г — 3 зубчик

Соль

7 г — 1 ч. л.

Панировочные сухари

100 г — 1 стакан

аллерген

Приправа для птицы

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Филе грудки пропустите через мясорубку. Помойте и очистите овощи: картофель, лук, чеснок.

Шаг 3

Овощи тоже измельчите в мясорубке.

Шаг 4

Приправьте смесь специями и солью по вкусу. Все перемешайте. Дайте фаршу настояться. Я готовила сразу.

Я добавляю в фарш размоченный мякиш хлеба. Если его нет, можете вбить 2 яйца.

Шаг 5

Сформируйте биточки, обваляйте их в панировке.

Шаг 6

Жарьте заготовки на подсолнечном масле. Так можете приготовить котлеты из любого мяса на ваше усмотрение.

Для быстроты готовьте блюдо на двух сковородах.

Подача

Шаг 7

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/P4n

Категории рецепта

блюда из курицы блюда из птицы ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены жареные блюда котлеты котлеты из курицы обед от редакции просто сезон картошки сезон чеснока ужин