Картофельные биточки с замороженным горохом
Рецепт с фото — Русская кухня
Детское блюдо.
Калории
107.35 ккал
Белки
3.45 г
Жиры
2.5 г
Углеводы
16.4 г
Занятость
10 мин
Общее время
30 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
600 г
— 5 шт.
90 г
— 3 ст. л.
60 г
— 1 шт.
аллерген
30 г
— 2 ст. л.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты
Приготовление
Шаг 2
Картофель вымойте, очистите от кожуры и замочите в холодной воде на 30 минут.
Шаг 3
Вскипятите воду и отварите картофель до готовности (примерно 20 минут).
Шаг 4
Вскипятите воду в маленькой кастрюле и отварите замороженный зеленый горошек 8-10 минут.
Шаг 5
Добавьте в отваренный картофель топлёное масло и горошек.
Шаг 6
Раздавите в пюре толкушкой картофель с горошком.
Шаг 7
Добавьте в массу одно куриное яйцо и перемешайте.
Шаг 8
Добавьте 2 столовые ложки пшеничной муки и хорошо перемешайте. Для детей старше года можно подсолить.
Шаг 9
Застелите противень пергаментом или бумагой для выпечки.
Шаг 10
Намочите руки холодной водой и слепите из массы биточки.
Шаг 11
Запеките биточки в духовке до золотистой корочки: примерно 20 минут.
Подача
Шаг 12
Подавайте биточки со сметаной.
Категории рецепта
биточки
ваши рецепты
вторые блюда
еда для детей
есть распространенные аллергены
за 30 минут
котлеты
котлеты с яйцом
обед
от редакции
партнерские проекты
сборник рецептов
сезон зеленого горошка
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться