Котлеты из говяжьего фарша с сыром

Рецепт с фото

Сочные, хрустящие и вкусные котлеты не оставят равнодушным никого.

Калории
263.28 ккал
Белки
15.72 г
Жиры
19.02 г
Углеводы
6.79 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Твердый сыр
100 г
аллерген
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Чеснок
10 г — 2 зубчик
Панировочные сухари
30 г — 2 ст. л.
аллерген
Белый хлеб
25 г — 1 ломтик
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Репчатый лук и чеснок измельчите.
Шаг 3
Добавьте ломтик белого хлеба.
Шаг 4
Вбейте яйцо.
Шаг 5
Добавьте говяжий фарш.
Шаг 6
Посолите, все хорошо перемешайте.
Шаг 7
Получившийся фарш разделите на четыре части. Из каждой части сделайте лепешку, добавьте в центр кусочек сыра.
Шаг 8
Сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
Шаг 9
На сковороду налейте растительное масло и нагрейте его. Выложите на сковороду котлеты.
Шаг 10
Накройте крышкой и обжарьте котлеты с двух сторон на маленьком огне по 10 минут.

Подача

Шаг 11
Подайте котлеты со свежими овощами.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/P5U

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться