Котлетки из кабачков со сметаной
Рецепт с фото — Русская кухня
Осенний рецепт прост и вкусен.
Калории
85.59 ккал
Белки
2.34 г
Жиры
3.97 г
Углеводы
9.8 г
Занятость
7 мин
Общее время
18 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
600 г
— 2 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
40 г
— 1 головка
30 г
— 30 мл
65 г
— 0.5 стакан
аллерген
200 г
— 2 шт.
2 г
— 2 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Тщательно помойте кабачки, морковь и яйцо.
Шаг 3
Очистите морковь от кожуры и натрите на терке.
Шаг 4
Кабачки очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
Шаг 5
Натрите чеснок на терке.
Шаг 6
К полученной овощной массе вбейте куриное яйцо.
Шаг 7
Далее всыпьте муку.
Шаг 8
Посолите.
Шаг 9
Все тщательно перемешайте.
Шаг 10
На разогретую сковороду налейте подсолнечное масло.
Шаг 11
Выкладывайте овощную массу, формируя котлетки круглой или овальной формы.
Шаг 12
Обжаривайте котлеты с двух стороны по 3-5 минут.
Подача
Шаг 13
Подавайте к столу горячими. К котлеткам можно добавить сметану и любые овощи. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
котлеты
котлеты из кабачков
низкокалорийный
обед
от редакции
просто
сезон кабачков
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться