Котлеты из курицы «Пушинка»

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусные и нежные котлеты с тыквой и кабачком.

Калории

183.93 ккал

Белки

6.39 г

Жиры

14.81 г

Углеводы

6.53 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Мясной фарш

400 г

Морковь

100 г

Тыква

100 г

Кабачок

100 г

Репчатый лук

50 г

Манная крупа

32 г — 2 ст. л.

аллерген

Вода

100 г — 100 мл

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Сделайте мясной фарш из куриного филе.

Шаг 3

Овощи почистите, помойте и натрите на крупной терке.

Шаг 4

Вместе с мясным фаршем пропустите овощи через мясорубку 2 раза. Добавьте манную крупу, соль. Тщательно перемешайте, постепенно добавляя воду. Должна получиться консистенция густой сметаны.

Шаг 5

Сформируйте небольшие котлетки, выложите их в форму для запекания. Отправьте в разогретую духовку на 20 минут при 250 градусах.

Подача

Шаг 6

Готовые котлеты дополните сливочным маслом. Подавайте с гарниром. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

В Избранное (3)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/P8o

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут котлеты котлеты из курицы обед от редакции просто сезон кабачков сезон моркови сезон тыквы ужин