Домашние оладьи с твердым сыром и брынзой

Рецепт с фото — Венгерская кухня

Оладьи с сыром и брынзой получаются очень мягкие, пышные, и нежные. Одним из главных достоинств этого блюда можно считать их простоту и быстроту в приготовлении. Данное блюдо с легкостью можно взять с собой на работу.

Калории

271.57 ккал

Белки

16.31 г

Жиры

19.33 г

Углеводы

8.17 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кефир

200 г

аллерген

Твердый сыр

300 г

аллерген

Брынза

300 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Сода

4 г

Соль

5 г

Пшеничная мука хлебопекарная

100 г

аллерген

Растительное масло

50 г

Cделать более полезным

Предпочтительнее будет, если вы возьмете кефир, брынзу, и твердый сыр в молочном магазине или у фермеров. Там всегда все свежее и вкусное.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Сыр и брынзу положите на тарелку. Кефир налейте в чашку. Муку высыпьте в тарелку. Соду и соль по емкостям. Яйца, предварительно промыв поставьте на стол. Растительное масло налейте в стаканчик.

Приготовление

Шаг 2

Брынзу и сыр измельчите на терке, а затем насыпьте в миску. Налейте туда стакан кефира, насыпьте соль и пищевую соду и тщательно перемешайте. Также добавьте яйца и муку и все тщательно перемешайте. На разогретую маслом сковороду выложите оладьи и обжаривайте их с двух сторон до румяной корочки.

Подача

Шаг 3

Оладьи выложите на тарелку. Сверху поставьте веточки петрушки и помидоры черри по вкусу.

Понравился рецепт?

В Избранное (15)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PCh

Категории рецепта

ваши рецепты впечатляющий рецепт вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены завтрак завтраки с сыром завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с содой оладьи с сыром оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин