Кабачковые оладьи с сыром

Рецепт с фото — Русская кухня

Рецепт кабачковых оладушек — просто хит летнего сезона. Если надоел классический рецепт, то предлагаю пробовать вариант с сыром и укропом, оладьи по этому рецепту получаются очень нежные и вкусные.

Калории

238.96 ккал

Белки

7.6 г

Жиры

16.25 г

Углеводы

9.86 г

Занятость

10 мин

Общее время

20 мин

Сложность

3 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кабачок

300 г — 1 шт.

Сыр

100 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

45 г — 3 ст. л.

аллерген

Укроп

15 г — 1 пучок

Соль

7 г — 1 ч. л.

Черный перец молотый

1 г — 0.2 ч. л.

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Натрите кабачок на мелкой терке, лишнюю жидкость отожмите. Добавьте яйцо, соль, перец и муку.

Шаг 3

Натрите сыр, измельчите укроп. Добавьте их в кабачковое тесто, перемешайте.

Шаг 4

Разогрейте на сковороде растительное масло. Выложите кабачковую массу ложкой в виде оладий и обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны.

Подача

Шаг 5

Подавайте кабачковые оладьи с сыром в теплом виде со сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное (68)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PDY

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с сыром завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с сыром оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты сборник рецептов сезон зелени сезон кабачков ужин