Хрустящие кабачковые оладьи с изюмом

Рецепт с фото — Итальянская кухня

Кабачковые оладьи с изюмом — это очень вкусное и нежное блюдо. Они отлично подходят как на перекус, так и на завтрак. А из-за нейтрального вкуса кабачка сахаристость блюда можно регулировать, получая как сладкие, так и несладкие оладьи.

Калории

157.77 ккал

Белки

2.6 г

Жиры

4.81 г

Углеводы

26.44 г

Занятость

8 мин

Общее время

15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кабачок

250 г

Пшеничная мука хлебопекарная

75 г

аллерген

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Изюм

25 г

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте нужное количество ингредиентов. Сполосните и крупно натрите кабачок. Помойте и поместите изюм в емкость с горячей водой на несколько минут. Просейте муку.

Приготовление

Шаг 2

К кабачкам добавьте сахар и просеянную муку. Слейте воду от изюма и добавьте его в общую емкость, хорошо перемешайте тесто до густой массы.

Шаг 3

Разогрейте сковородку с маслом. Столовой ложке выложите тесто на сковороду. Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки. Готовое блюдо аккуратно переложите в тарелки.

Подача

Шаг 4

Подайте оладьи с любым соусом на ваш выбор.

Понравился рецепт?

В Избранное (3)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PDq

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены за 15 минут завтрак мучные вторые блюда обед оладьи от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон кабачков ужин