В миске взбейте венчиком яйцо, добавьте щепотку соли и йогурт.
Шаг 3
Постепенно добавляйте в смесь муку, перемешайте до однородности.
Возможно, потребуется чуть больше муки.
Шаг 4
Выложите столовой ложкой оладьи на хорошо разогретую сухую сковороду с антипригарным покрытием (без масла), обжарьте на слабом огне с двух сторон под крышкой (следите, чтобы не подгорели).
Подача
Шаг 5
Подавайте оладьи со сметаной, любимым вареньем или свежими сладкими фруктами.