Оладьи пышные на ряженке

Рецепт с фото — Русская кухня

Оладьи по этому рецепту требуют минимум продуктов, получаются всегда пышными и очень вкусными.

Калории

159.08 ккал

Белки

4.45 г

Жиры

2.89 г

Углеводы

29.24 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Ряженка 4% жирности

500 г — 0.5 л

аллерген

Сода

5 г — 1 ч. л.

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

195 г — 1.5 стакан

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В миску наливаем ряженку, добавляем соду, соль и сахар.

Шаг 3

Добавляем муку и тщательно перемешиваем.

Шаг 4

Должно получиться густое тесто, муки при необходимости добавляем чуть больше, чем 1,5 стакана.

Шаг 5

Жарим на среднем огне в большом количестве подсолнечного масла.

Шаг 6

Затем с другой стороны до золотистого цвета.

Шаг 7

Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

Подача

Шаг 8

Подаём со сгущёнкой к чаю или кофе.

Понравился рецепт?

В Избранное (33)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PJB

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с ряженкой оладьи с содой от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин