Домашние оладьи из кабачков в духовке

Рецепт с фото — Русская кухня

Оладьи — это достаточно популярное благодаря своему вкусу блюдо, которое корнями уходит в Россию. Оладьи бывают как солеными, так и сладкими. Оладьи, приготовленные в духовке с добавлением кабачков, получаются достаточно вкусными и сытными.

Калории

87.52 ккал

Белки

4.62 г

Жиры

6.05 г

Углеводы

6.76 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кабачок

370 г

Соль

5 г

Панировочные сухари

15 г

аллерген

Сыр

50 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г

аллерген

Зеленый лук

15 г

Болгарский перец

70 г

Дижонская горчица

5 г

аллерген

Майонез

15 г

аллерген

Паприка

2 г

Cделать более полезным

Предпочтительнее покупать продукты на рынке, так вы будете уверены в их натуральности.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Кабачки положите в одну тарелку вместе с перцем и луком. Сыр положите на тарелку. Яйцо положите на стол. Горчицу, паприку и соль поместите в тары.

Приготовление

Шаг 2

Кабачки натрите на крупной терке. Лук нарежьте, а перец порежьте кубиками. Сыр натрите на крупной терке. В миску выложите тертые кабачки, нарезанный кубиками перец, измельченные перышки лука, сухари, тертый сыр, яйцо, соль, паприку, горчицу и майонез. Все перемешайте. Слепите оладушки и выложите их на противень, застеленный пергаментом. Запекайте оладьи с каждой стороны в разогретой духовке при 200 градусах в течение 10 минут.