Оладьи на миндальном молоке с орехами пекан

Рецепт с фото — Американская, европейская кухня

Один из популярных и любимых вариантов завтрака - это оладушки, панкейки, блинчики. Многие отказывают себе в таком удовольствии, т.к. такие изделия считаются слишком калорийными. Но этот рецепт изменит ваше мнение. Приготовим оладьи из цельнозерновой муки на миндальном молоке с орехами пекан.

Калории

292.34 ккал

Белки

6.16 г

Жиры

18.98 г

Углеводы

24.74 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Миндальное молоко

500 г

аллерген

Пекан

350 г

аллерген

Пшеничная мука цельнозерновая

250 г — 2 стакан

аллерген

Льняная мука

50 г — 2 ст. л.

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

100 г

Сода

5 г — 1 ч. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Мед

100 г

Cделать более полезным

Чтобы блинчики получились еще полезнее замените обычный сахар коричневым. Тростниковый сахар является отличным продуктом, который не навредит талии. В нем сосредоточено множество микро- и макроэлементов, а также витаминных веществ с ценными качествами.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Выньте из холодильника продукты, чтобы они все стали комнатной температуры. Подготовьте остальные ингредиенты. Орехи пекан очистите от скорлупы.

Приготовление

Шаг 2

В удобную миску разбейте яйца и насыпьте сахар, взбейте яйца с сахаром венчиком или вилкой до однородной консистенции.

Шаг 3

В яично-сахарную смесь добавьте миндальное молоко, цельнозерновую и льняную муку, перемешайте.

Шаг 4

В самую последнюю очередь добавьте соду, еще раз перемешайте и дайте тесту постоять 10 минут.

Шаг 5

Жарьте блинчики по 2-3 минуты с каждой стороны, пока не закончиться все тесто.

Подача

Шаг 6

На одну порцию идет примерно 3 блинчика, выложите их на тарелку пирамидкой друг на друга или просто веером, полейте блинчики медом и щедро посыпьте орехами пекан. Такая презентация выглядит празднично и изыскано.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PNY

Категории рецепта

впечатляющий рецепт вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с содой оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон меда сезон орехов ужин