Пышные оладьи из гречневой муки на кефире

Рецепт с фото — Русская кухня

Оладьи — это достаточно популярное благодаря своему вкусу блюдо, которое корнями уходит в Россию. Оладьи, приготовленные из гречневой муки, получаются невероятно вкусными и аппетитными, а главным плюсом является их сытность.

Калории

191.53 ккал

Белки

5.79 г

Жиры

8.98 г

Углеводы

21.73 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Гречневая мука

300 г

Пшеничная мука хлебопекарная

100 г

аллерген

Сода

2 г

Кефир

1000 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г

аллерген

Соль

5 г

Сахар

45 г

Растительное масло

100 г

Cделать более полезным

Предпочтительнее покупать продукты на рынке.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Муку, соду, соль и сахар насыпьте в тары. Кефир налейте в миску.

Приготовление

Шаг 2

В миску влейте кефир и добавьте соду, все перемешайте. Вбейте яйца, муку гречневую и пшеничную, соль и сахар. Все тщательно перемешайте, чтоб не было комочков. Разогрейте сковороду с растительным маслом и столовой ложкой выложите тесто на сковороду. Обжарьте на среднем огне до румяности с двух сторон.

Подача

Шаг 3

Готовые оладьи украсьте шоколадом и ягодами.

Понравился рецепт?

В Избранное (27)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PNu

Категории рецепта

Пышные оладьи впечатляющий рецепт вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с содой оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин