Оладьи из патиссонов

Рецепт с фото

Патиссон очень полезный и питательный. В летнюю пору данные оладьи идут на ура!

Калории

57.88 ккал

Белки

2.62 г

Жиры

1.3 г

Углеводы

9.21 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Патиссон

500 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Пшеничная мука хлебопекарная

50 г

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Молодые патиссон помыть и очистить от кожуры.

Шаг 3

На крупной терке натереть патиссон, посолить, дать постоять 10 минут. Слегка отжать, слить образовавшуюся жидкость. Добавить муку, разрыхлитель, чеснок, выдавленый через пресс, поперчить. Всё перемешать.

Шаг 4

Жарить на растительном масле с двух сторон на среднем огне. Подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром.

Подача

Шаг 5

Подавать со сметаной или другим соусом!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PPG

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда низкокалорийный обед оладьи оладьи из кабачков оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон патиссонов сезон чеснока ужин