Кабачковые оладьи на сметанке

Рецепт с фото

Самые простые кабачковые оладьи на сковороде.

Калории

76.84 ккал

Белки

2.19 г

Жиры

2.04 г

Углеводы

9.02 г

Занятость

25 мин

Общее время

35 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

800 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Сметана

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

75 г — 5 ст. л.

аллерген

Соль

7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Потереть кабачки на мелкой тёрке. Чем мельче, тем нежнее получаются в итоге. Затем посолить, дать постоять 10 мин чтобы вышел сок. Далее хорошо отжать и переложить в другую миску.

Шаг 3

К натертым кабачкам добавить сметану, яйцо, муку и все тщательно перемешать.

Шаг 4

Жарить на сковороде, на небольшом количестве масла до румяной корочки с обоих сторон примерно по 4 мин.

Подача

Шаг 5

Подавать тёплыми к столу с любимым соусом. При желании посыпать зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PSi

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда низкокалорийный обед оладьи оладьи с яйцом оладьи со сметаной от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон кабачков ужин