Размять бананы вилкой или измельчить блендером, добавить яйца и взбить.
Шаг 3
Добавить муку и разрыхлитель, должна получится консистенция густой сметаны или чуть жиже. Выпекать на разогретой сковороде, смазанной маслом гхи или кокосовым. Как появятся пузырьки, перевернуть и выпекать с другой стороны.
Шаг 4
Вот такие пышные и вкусные оладушки получаются.
Подача
Шаг 5
Подавать с любым ПП вареньем. У меня измельчённая замороженная клубника с сахарозаменителем.