Всыпьте укроп мелко нарезанный и натрите 1 зубчик чеснока. Можно пропустить его через пресс. Размешайте. Добавьте 2 столовые ложки муки и снова перемешайте. Получается тесто как на оладьи.
Шаг 4
Вот такую массу выложите на сковородку столовой ложкой. Сразу все.
Шаг 5
Обжарьте с двух сторон.
Шаг 6
Накройте крышкой.
Шаг 7
Выложите сначала оладьи на салфетку. Немного остынут — и переложите на тарелку.
Подача
Шаг 8
Есть можно со сметаной или с любимым соусом. Приятного аппетита! Это очень вкусно, легко готовится и быстро съедается.