Пышные оладьи на кефире за полчаса
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Рецепт самых вкусных и пышных домашних оладий.
Калории
199.57 ккал
Белки
6.5 г
Жиры
5.39 г
Углеводы
30.98 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
аллерген
150 г
— 150 мл
аллерген
100 г
— 100 мл
60 г
— 1 шт.
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
2 г
— 2 щепотка
8 г
— 1 ч. л.
17 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Смешайте кефир, горячую воду, желток, соль и сахар. Кефир и яйцо должны быть комнатной температуры.
Шаг 3
Просейте половину указанного количества муки, перемешайте.
Шаг 4
Затем добавьте соду, перемешайте и добавьте оставшуюся муку.
Шаг 5
Белок взбейте до крепких пиков и введите в тесто.
Шаг 6
Получается достаточно густое тесто, как плотная сметана.
Шаг 7
Накройте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте отдохнуть 15-20 минут.
Шаг 8
Выпекайте оладьи с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с маслом.
Подача
Шаг 9
Подавайте с вареньем или сметаной.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
завтраки с яйцом
мучные вторые блюда
обед
оладьи
оладьи на кефире
оладьи с содой
оладьи с яйцом
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться