Оладьи из кабачков с добавлением картофеля

Рецепт с фото — Русская кухня

Это изумительно вкусный рецепт оладий из кабачков.

Калории

92.9 ккал

Белки

3.5 г

Жиры

2 г

Углеводы

15.32 г

Занятость

20 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

300 г

Соль

1 г — 1 щепотка

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Картошка

360 г — 3 шт.

Ржаная мука

90 г — 3 ст. л.

аллерген

Черный перец молотый

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Почистить 3 картошки. С кабачка снять кожуру и натереть на крупной терке.

Шаг 3

Все ингредиенты сложить в глубокую миску.

Шаг 4

К кабачку и картофелю добавить 2 яйца, щепотку соли и перца, 3 столовые ложки муки.

Шаг 5

Все ингредиенты перемешать и жарить на сковороде. Во время готовки в миске может появляться жидкость, ее необходимо сливать. Если сразу начать готовить, то жидкость не успевает выделиться. Картофель добавляю для более плотной текстуры и невероятного вкуса.

Шаг 6

Подавать блюдо с сметаной. Приятного аппетита!

Подача

Шаг 7

Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

В Избранное (17)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Pa1

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены жареные блюда за 30 минут завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда низкокалорийный обед оладьи оладьи из кабачков оладьи с яйцом от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон кабачков сезон картошки ужин ужин с картошкой