Кабачковые чебуреки

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Необычные овощные чебуреки.

Калории
139.14 ккал
Белки
6.31 г
Жиры
8.49 г
Углеводы
11.67 г
Занятость
15 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Ветчина
100 г
аллерген
Сыр
60 г
аллерген
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим необходимые ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Натираем кабачки на терке. Добавляем муку, яйцо, соль, перец. Перемешиваем.
Шаг 3
На мелкой терке натираем сыр. Ветчину мелко нарезаем и перемешиваем.
Шаг 4
На смазанную растительным маслом сковороду выкладываем по 2 столовые ложки смеси из кабачков. Формируем лепешку. Ждем, пока схватится верх.
Шаг 5
На одну половину выкладываем начинку и накрываем второй половиной. Края прижимаем лопаткой, чтобы они слиплись. Жарим с двух сторон до румяной корочки.

Подача

Шаг 6
Выкладываем на тарелку, подаем на стол с майонезом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Pbq

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться