Пышные оладушки на пшенной муке

Рецепт с фото

Вкусные и пышные оладьи к чаю для всей семьи.

Калории
103.7 ккал
Белки
5.86 г
Жиры
7 г
Углеводы
24.06 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Сахар
50 г — 2 ст. л.
Кефир
400 г — 400 мл
аллерген
Сода
2.5 г — 0.5 ч. л.
Соль
1 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Смешиваем яйца, сахар и соль.
Шаг 3
Подогреваем кефир, чтобы был теплым.
Шаг 4
Выливаем кефир в яичную смесь.
Шаг 5
Добавляем соду и хорошо перемешиваем.
Шаг 6
Добавляем муку и мешаем, чтобы масса была однородной.
Шаг 7
Даем постоять 20-30 минут.
Шаг 8
Наливаем масло на сковороду и жарим с двух сторон, под крышкой.
Шаг 9
Выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.

Подача

Шаг 10
Подаем с вареньем или сметаной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PdS

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться