Кабачково-картофельные оладьи «Июльские»

Рецепт с фото

Советую использовать для блюда молодой, свежий картофель.

Калории

202.11 ккал

Белки

2.1 г

Жиры

9.7 г

Углеводы

14.25 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

300 г — 1 шт.

Картошка

120 г — 1 шт.

Соль

по вкусу

Пшеничная мука хлебопекарная

60 г — 4 ст. л.

аллерген

Чеснок

15 г — 3 зубчик

Разрыхлитель теста

2.5 г — 0.5 ч. л.

Подсолнечное масло рафинированное

51 г — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Кабачок помойте, натрите на крупной терке.

Шаг 3

Картофель крупного размера очистите и натрите на мелкой терке.

Шаг 4

Отожмите воду из кабачка и картофеля. Сложите в глубокую емкость. Зубчики чеснока почистите и пропустите через пресс. Добавьте к овощам.

Шаг 5

Введите пшеничную муку, соль, разрыхлитель. Перемешайте.

Шаг 6

Сформируйте оладьи. На разогретой сковороде с добавлением растительного масла пожарьте с двух сторон.

Подача

Шаг 7

Оладьи украсьте чесночным соусом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Pic

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки» ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены жареные блюда завтрак мучные вторые блюда обед оладьи от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон кабачков сезон картошки сезон чеснока ужин