Нежные печеночные оладушки с овощами
Рецепт с фото — Русская кухня
Сытный рыбный салат.
Калории
120.74 ккал
Белки
12.01 г
Жиры
5.77 г
Углеводы
4.7 г
Занятость
25 мин
Общее время
25 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
20 г
аллерген
160 г
— 2 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
100 г
— 1 шт.
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
по вкусу
по вкусу
10 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Вымойте и нарежьте печенку небольшими кусочками.
Шаг 3
Выложите печенку в чашу блендера. Добавьте мелко нарезанный лук и яйцо. Тщательно все взбейте.
Шаг 4
Добавьте манную крупу, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ложкой.
Шаг 5
Выложите полученную печеночную смесь на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом. Жарьте печеночные оладушки с двух сторон. Томите по 2 минуты на среднем огне.
Шаг 6
На отдельной сковороде пожарьте мелко нарезанный лук и натертую морковь. Жарьте в течение 5-6 минут, постоянно помешивая.
Шаг 7
Высыпьте сметану в удобную посуду.
Шаг 8
К сметане добавьте жареный лук и морковь. Перемешайте.
Шаг 9
Смажьте сметанно-овощной смесью каждый печеночный оладушек.
Шаг 10
Украсьте зеленью. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 11
Подавайте оладьи с домашним пюре.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
блюда из куриной печени
блюда из печени
блюда из субпродуктов
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
жареные блюда
за 30 минут
завтрак
мучные вторые блюда
обед
оладьи
оладьи с куриной печенью
от редакции
печеночные оладьи
печеночные оладьи с куриной печенью
просто
сезон зелени
сезон моркови
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться