Оладьи из патиссона
Рецепт с фото
Овощные оладьи к завтраку.
Калории
171.41 ккал
Белки
4.34 г
Жиры
10.03 г
Углеводы
15.97 г
Занятость
15 мин
Общее время
35 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
300 г
— 300 мл
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
150 г
130 г
— 1 стакан
аллерген
50 г
— 50 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Патиссон очистите от кожуры и семян. Натрите на мелкой терке. Сок отожмите.
Шаг 3
В теплый кефир добавьте 1 куриное яйцо, перемешайте. Я использовал кефир 3,2% жирности.
Шаг 4
Далее в тесто отправьте натертый патиссон. Перемешайте.
Шаг 5
Введите в тесто блинную муку. Тщательно перемешайте. Оставьте на 10 минут.
Шаг 6
Подготовьте для обжарки оладий подсолнечное масло.
Шаг 7
На раскаленную сковороду, смазанную подсолнечным маслом, столовой ложкой выкладывайте тесто для оладий. Обжаривайте с двух сторон до готовности.
Шаг 8
Обжаривайте все оладьи и выкладывайте на любое блюдо.
Подача
Шаг 9
Оладьи из патиссонов — это отличный завтрак и перекус. Можете подавать классически, со сметаной, или как у меня — с любой рыбной икрой.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
жареные блюда
мучные вторые блюда
оладьи
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон патиссонов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться