Запеканка из тыквы
Рецепт с фото — Европейская кухня
Если вы уже готовили тыквенный суп, тыквенную кашу, тыквенный сок, тыквенный пирог, но дома все равно еще много тыквы — попробуйте сделать вкусную творожно-тыквенную запеканку. С помощью творога, кефира и манки у вас получится рыхлая аппетитная текстура. Тыква же даст яркий цвет и легкий вкус. Хорошая новость: на приготовление уйдет всего 30 минут.
Калории
143.31 ккал
Белки
9.76 г
Жиры
6.2 г
Углеводы
13.06 г
Занятость
25 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Для блюда
700 г
аллерген
200 г
аллерген
75 г
аллерген
100 г
180 г
— 3 шт.
аллерген
300 г
Cделать более полезным
Используйте творог и кефир с минимальной жирностью. Манную крупу замените на овсяную муку.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Вымойте и очистите тыкву, мякоть натрите на мелкой терке. Протрите творог через среднее сито, манку залейте кефиром и оставьте на 10 минут. Разогрейте духовку до 180°C.
Приготовление
Шаг 2
Соедините творог, яйца и сахар и перемешайте до однородной консистенции.
Шаг 3
Добавьте к творожной массе тертую тыкву и вымоченную в кефире манку. Все хорошенько перемешайте и оставьте на 10 минут.
Шаг 4
Выложите массу в смазанную растительным маслом форму и закройте ее фольгой.
Шаг 5
Запекайте в духовке при 180°C в течение 15-20 минут.
Категории рецепта
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с творогом
завтраки с яйцом
запеканка
запеканка с яйцом
запеченные блюда
запеченные в духовке на противне
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
рецепт с видео
сборник рецептов
сезон тыквы
творожная запеканка
творожная запеканка с тыквой
творожная запеканка с яйцом
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться