Запеканка с овощами, запеченная с сыром, пользуется популярностью во всем мире. Сочетание сыра с овощами дает оригинальный вкус и приятный аромат. Данное блюдо отлично подойдет к праздничному столу.
Пытайтесь снизить количество потребляемой соли, так как именно соль задерживает жидкость в организме.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Картошку разместите в тарелке. Отрежьте кусок сыра и положите в тарелку вместе с куриным филе, а сливки поместите в полуглубокую емкость. Соль и перец насыпьте в тары.
Приготовление
Шаг 2
Куриное филе и картофель нарежьте ломтиками. Сперва обжарьте на сковороде филе, потом добавьте в сковороду картофель. Пока ингредиенты жарятся сделайте маринад. Нарежьте петрушку, чеснок и добавьте сметану. Также соль и перец. Переложите в форму для запекания и посыпьте натертым сыром. Поставьте блюдо в духовку на 10 минут при температуре 180°С.
Подача
Шаг 3
Поместите запеканку на плоскую тарелку и украсьте ее овощами.