Запеканка из баклажанов, помидоров и индейки под сыром
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Легкая в приготовлении и сытная запеканка отлично подойдет на праздничный стол.
Калории
146.16 ккал
Белки
9.57 г
Жиры
10.32 г
Углеводы
2.69 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
700 г
420 г
— 2 шт.
270 г
— 3 шт.
10 г
— 2 зубчик
200 г
аллерген
8 г
— 2 ч. л.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Баклажаны нарежьте на тонкие слайсы.
Шаг 3
На разогретой сковороде без масла обжарьте баклажаны с каждой стороны минуты по 4 до золотистой корочки.
Шаг 4
Нарежьте помидоры кружочками.
Шаг 5
Натрите сыр на крупной терке.
Шаг 6
Нарежьте филе индейки тонкими ломтиками, по желанию их можно отбить молотком.
Шаг 7
В форму для запекания выложите баклажаны.
Шаг 8
Сверху распределите филе индейки с пропущенным через пресс чесноком, посыпьте специями, солью.
Шаг 9
Выложите помидоры.
Шаг 10
Посыпьте запеканку сыром и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 50.
Подача
Шаг 11
Подавайте запеканку с баклажанами и индейкой горячей, украсив сверху веточкой зелени.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
запеканка
запеканка с помидорами
запеканка с сыром
запеченные блюда
мясная запеканка
обед
овощная запеканка
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон баклажанов
сезон помидоров
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться