Шампиньоны обжарить вместе с луком на растительном масле.
Шаг 7
Сыр предварительно заморозить, чтобы легче было натереть на тёрке. Сыр натереть на мелкой тёрке.
Шаг 8
Форму для запекания смазать маслом. Выложить слой картошки, затем куриную грудку, потом грибы с луком, все полить молоком, сверху посыпать сыром. Убрать в разогретую духовку на час, готовить при 200 градусах.
Подача
Шаг 9
Подавать, разделив на порции, за несколько минут до готовности запеканку можно посыпать свежей зеленью, так она будет выглядеть ещё аппетитней!