Картофельная запеканка с мясом к ужину

Рецепт с фото

Вкусный рецепт на каждый день.

Калории

117.36 ккал

Белки

5.78 г

Жиры

5.58 г

Углеводы

11.01 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

1200 г — 10 шт.

Молоко

100 г

аллерген

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Фарш домашний

500 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Чистим картофель и ставим варить.

Шаг 3

Пока варится картофель, обжариваем лук и к нему кладем фарш. Морковь хорошо обжариваем до готовности. Мясо перчим и солим по вкусу.

Шаг 4

Делаем пюре: толчем картофель, добавляем чуть-чуть молока, солим по вкусу.

Шаг 5

Выкладываем в сковородку половину пюре.

Шаг 6

Поверх пюре кладем готовый фарш.

Шаг 7

Выкладываем вторую порцию пюре и сверху заливаем яйцом. Ставим в духовку на 30-35 минут при температуре 220 градусов.

Подача

Шаг 8

Подаем порционно. Можно украсить листьями петрушки.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Q4c

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены запеканка запеканка с молоком запеканка с фаршем запеканка с яйцом картофельная запеканка обед от редакции партнерские проекты просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с фаршем сборник рецептов сезон картошки ужин ужин с картошкой