Подготовить овощи, картофель очистить, помыть. Перец и капусту помыть.
Приготовление
Шаг 2
Подготовить овощи, картофель очистить, помыть. Перец и капусту помыть.
Шаг 3
Для заливки взбить яйцо, добавить сметану и соль.
Шаг 4
Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 5
Овощи произвольно нарезать и выложить в форму для запекания. Вылить заливку, накрыть фольгой и поставить в духовку на 20 минут. Раскрыть форму, посыпать сыром и запекать пока не расплавится сыр.