Воздушная запеканка с творогом на пшеничной муке

Рецепт с фото — Русская кухня

Запеканка получается настолько нежная, что буквально тает во рту. Оценил даже муж, который равнодушен к сладкому.

Калории
168.12 ккал
Белки
13.88 г
Жиры
6.09 г
Углеводы
15.2 г
Занятость
10 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Творог
600 г
аллерген
Куриное яйцо
300 г — 5 шт.
аллерген
Сахар
100 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Разделить желтки и белки по разным мискам. Разогреть духовку до 160 градусов.
Шаг 3
К желткам добавить сахар, творог и муку и тщательно перемешать с помощью миксера.
Шаг 4
Белки взбить до крепких пиков. Затем постепенно ввести взбитые белки в творожную массу, аккуратно перемешать. Отправить в духовку на 50 минут.

Подача

Шаг 5
Подавать запеканку порционно, по желанию можно добавить сладости и украсить сгущёнкой

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Q8H

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться