Запеканка с фаршем и сыром по-домашнему
Рецепт с фото
Любимое блюдо моих детей. Могут ее есть каждый день! Готовится очень просто, из набора продуктов, которые есть в каждом доме, получается блюдо, которое понравится всем!
Калории
174.5 ккал
Белки
7.94 г
Жиры
12.6 г
Углеводы
11.22 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
400 г
80 г
— 1 шт.
200 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
20 г
аллерген
5 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Очистить картофель от кожуры, залить холодной водой.
Шаг 3
Отварить картофель до мягкости в течение получаса, посолить, измять толкушкой до состояния пюре.
Шаг 4
Дать остыть и в остывшее пюре добавить 2 яйца, перемешать.
Шаг 5
Луковицу очистить и измельчить.
Шаг 6
Слегка обжарить лук на сковороде.
Шаг 7
Затем к луку добавить готовый фарш, передать в течение 5 минут, перемешать.
Шаг 8
Форму смазать растительным маслом и уложить сначала слой картофельного пюре.
Шаг 9
Сверху на картофель положить обжаренный фарш с луком.
Шаг 10
Смазать запеканку майонезом и посыпать натертым сыром.
Шаг 11
Запекать в течение получаса в духовке при температуре 180 градусов.
Подача
Шаг 12
После выключения духовки оставить отдохнуть запеканку в течение пяти-десяти минут. Подать запеканку, хорошо посыпав рубленой зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
запеканка
запеканка с сыром
запеканка с яйцом
картофельная запеканка
картофельная запеканка с сыром
обед
от редакции
просто
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться