Запеканка из кабачков с сыром и яйцом

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Вкусная и быстрая запеканка на завтрак, обед или ужин.

Калории

105.59 ккал

Белки

5 г

Жиры

7.72 г

Углеводы

3.76 г

Занятость

35 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

800 г

Твердый сыр

100 г

аллерген

Яйца

240 г — 4 шт.

аллерген

Сметана 20% жирности

100 г — 4 ст. л.

аллерген

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Укроп

5 г

Черный перец молотый

2.5 г — 0.5 ч. л.

Зеленый лук

5 г

Соль

7 г — 1 ч. л.

Сливочное масло

30 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яйца взбить венчиком или вилкой.

Шаг 3

В миску к яйцам добавить сметану, соль, перец, измельченный зубчик чеснока, мелко нарезанную зелень укропа. Перемешать.

Шаг 4

Кабачки нарезать кольцами толщиной примерно 5-7 миллиметров.

Шаг 5

Форму смазать маслом. Кабачки выложить в форму, но не очень плотно. Залить подготовленным соусом. Сверху посыпать тертым сыром.

Шаг 6

Разогреть духовку до 180 градусов и запекать кабачки с сыром до легкой золотистой корочки 30 минут. Достать форму из духовки. Посыпать запеканку измельченным зеленым луком. Запеканку из кабачков можно подать к столу в качестве закуски в горячем или холодном виде.

Подача

Шаг 7

Блюдо можно украсить свежим зеленым луком. Подавать как самостоятельное блюдо на завтрак, обед или ужин. А также в качестве закуски.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QAq

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены запеканка запеканка с сыром запеканка с яйцом запеканка со сметаной обед овощная запеканка от редакции просто сезон зелени сезон кабачков сезон чеснока ужин