Запеканка с куриной печенью и гречкой
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Аппетитная запеканка готовится быстро. Блюдо получается сытным, а тушеные овощи придают ему сочность.
Калории
228.98 ккал
Белки
12.33 г
Жиры
14.62 г
Углеводы
14.38 г
Занятость
20 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
300 г
150 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
по вкусу
2.5 г
— 0.5 ч. л.
1.5 г
— 0.5 ч. л.
51 г
— 3 ст. л.
60 г
— 1 шт.
аллерген
30 г
аллерген
50 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отварить гречку в подсоленной воде до готовности.
Шаг 3
Лук и морковь обжарить до готовности.
Шаг 4
Печень куриную измельчить, добавить соль и измельченный чеснок.
Шаг 5
В гречку добавить яйцо, сливочное масло.
Шаг 6
В форму выложить гречку.
Шаг 7
Затем пережаренные овощи.
Шаг 8
Затем печень. И снова повторить слои.
Шаг 9
Завершающий слой — печень. Отправить в духовку до готовности. После запекания или в самом конце немного посыпать тертым сыром.
Подача
Шаг 10
Подать запеканку со сметаной.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
запеканка
запеканка с сыром
запеканка с яйцом
обед
от редакции
просто
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться