Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Простой и быстрый рецепт. Подойдет для питания маленьким детям и тем, кто на диете.

Калории
100.39 ккал
Белки
5.38 г
Жиры
8.08 г
Углеводы
4.52 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Соль
по вкусу
Чеснок
5 г — 1 зубчик
Смесь перцев
по вкусу
Сметана 20% жирности
75 г — 3 ст. л.
аллерген
Укроп
3.75 г — 0.25 пучок
Зеленый лук
12.5 г — 0.25 пучок
Сыр
100 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Кабачки помыть и нарезать кольцами.
Шаг 3
В посуду разбить 3 яйца, посолить, поперчить. Добавить зубчик чеснока, пропустив его через пресс, и хорошо взбить вилкой. Далее положить мелко нарубленную зелень — у меня укроп и лук — и 3 столовые ложки сметаны. Еще раз все хорошо перемешать.
Шаг 4
Форму мультиварки смазать растительным маслом и выложить кабачки. Каждый слой посолить.
Шаг 5
Залить кабачки смесью яйца и сметаны, сверху посыпать тертым сыром. Закрыть крышку мультиварки и выпекать при режиме «выпечка» 40 минут.

Подача

Шаг 6
Такую запеканку хорошо подавать со свежими помидорами. Если захотите более пикантный вкус, можно поэкспериментировать с сыром. Вместо обычного можно использовать сыр с добавлением грецких орехов или сушеных томатов.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QBy

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться