Выложите в миску творог. Добавьте манную крупу, сахар, яйцо. Последнее — по желанию. Все перемешайте, дайте постоять минут 15, чтобы набухла манная крупа.
Шаг 3
Очистите, нарежьте банан в удобную посуду. Разомните фрукт вилкой до однородной массы. Можете использовать терку.
Шаг 4
Добавьте банан в смесь с творогом и перемешайте. Выложите в смазанные маслом формочки или в одну большую форму для запекания.
Шаг 5
Выпекайте в прогретой духовке минут 15-20 при 180 градусах.