Кабачковая запеканка с сухим чесноком

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусная домашняя ароматная запеканка из кабачков с сушеным чесноком понравится всем вашим родным и близким.

Калории
116.51 ккал
Белки
5.59 г
Жиры
4.02 г
Углеводы
9.4 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Кабачок
300 г — 1 шт.
Куриное яйцо
180 г — 3 шт.
аллерген
Сушеный чеснок
1.5 г — 0.5 ч. л.
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.
Черный перец молотый
2 г — 2 щепотка
Петрушка
20 г — 1 пучок

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Измельчаем на средней терке кабачок, предварительно очистив его от кожуры.
Шаг 3
Если в чашке много сока от кабачка, сливаем жидкость.
Шаг 4
Добавляем соль.
Шаг 5
Вбиваем куриное яйцо.
Шаг 6
Добавляем сушеный чеснок.
Шаг 7
Выкладываем свежую зелень, у меня петрушка.
Шаг 8
Вводим муку.
Шаг 9
Натираем на терке сыр.
Шаг 10
Приправляем черным молотым перцем и все хорошо перемешиваем.
Шаг 11
Выкладываем смесь на сковороду.
Шаг 12
Накрываем крышкой и томим до готовности.

Подача

Шаг 13
Подаем со сметаной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QL5

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться