Домашняя запеканка с картофельным пюре и фаршем
Рецепт с фото — Русская кухня
Блюдо просто в приготовлении. Запеканка получается сытной и вкусной!
Калории
121.87 ккал
Белки
6.4 г
Жиры
6.68 г
Углеводы
8.59 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
400 г
600 г
200 г
— 200 мл
аллерген
80 г
— 1 головка
90 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картофель очистите и отварите до готовности. Воду слейте.
Измельчите картофель толкушкой. Налейте теплое молоко и тщательно перемешайте.
Шаг 3
Приготовьте фарш, я использовал свиной. Если необходимо, то разморозьте фарш заранее.
Шаг 4
Нарежьте кубиками помидор и лук.
Шаг 5
Налейте в сковороду масло, выложите фарш. Жарьте на умеренном огне 5 минут. Добавьте репчатый лук, помидоры, соль, паприку, сушеную кинзу. Томите еще 5 минут.
Шаг 6
Выкладывайте слоями. Половину пюре выложите в форму, смазанную маслом. На пюре распределите мясную начинку. Закройте фарш оставшейся половиной картофеля.
Шаг 7
Поставьте блюдо в предварительно разогретую духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
Подача
Шаг 8
Готовую запеканку подавайте горячей. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
запеканка
запеканка с фаршем
запеченные блюда
обед
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с фаршем
сезон картошки
сезон помидоров
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться