Запеканка из слоеного теста с котлетами и пюре

Рецепт с фото

Давайте вместе приготовим интересный рецепт запеканки. Она очень вкусная, ароматная и сытная.

Калории
297.07 ккал
Белки
7.73 г
Жиры
17.81 г
Углеводы
26.17 г
Занятость
15 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Слоеное дрожжевое тесто
2000 г — 2 л
аллерген
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Молоко
50 г — 50 мл
аллерген
Сыр
60 г
аллерген
Свежая зелень
30 г — 1 пучок
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Приготовление

Шаг 2
Картофель помойте, очистите от кожуры и отварите до готовности. Сыр натрите на крупной терке. Зелень помойте и мелко нарежьте.
Шаг 3
Слейте жидкость, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте сыр и зелень, разомните лопаткой или специальным приспособлением до однородной массы.
Шаг 4
Смажьте противень небольшим количеством подсолнечного масла. Тесто слегка раскатайте с помощью скалки и выложите на противень одну часть. Добавьте котлеты. Затем выложите пюре, равномерно распределите.
Шаг 5
В отдельной емкости смешайте молоко и яйца, посолите и взбейте с помощью вилки.
Шаг 6
Накройте массу второй частью теста. Отправьте в духовку на 25 минут.

Подача

Шаг 7
Подавайте запеканку к столу в горячем виде с чашечкой ароматного кофе или чая.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QMa

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться