Быстрый плов с бараниной в микроволновой печи

Рецепт с фото

Настоящий плов должен обязательно быть рассыпчатым и не превратиться в кашу. Поэтому для этого блюда необходимо использовать рис не крахмалистых сортов, таких как жасмин или басмати. Традиционно плов варят в казанах, но в домашних условиях можно сварить даже в микроволновой печи.

Калории

156.72 ккал

Белки

5.69 г

Жиры

8.14 г

Углеводы

14.41 г

Занятость

15 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Баранина

500 г

Рис длиннозерный

300 г

Морковь

200 г — 2 шт.

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Сливочное масло

80 г — 4 ст. л.

аллерген

Вода

600 г — 600 мл

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Рис хорошо промойте и замочите в слегка теплой воде. Мясо помойте, зачистите от пленок.

Приготовление

Шаг 2

Лук и морковь нарежьте длинной соломкой. Смешайте с рисом, добавьте воду. Поставьте в микроволновку на полную мощность на 15 минут.

Шаг 3

Мясо нарежьте некрупными кусочками. Добавьте соль и перец, поставьте готовиться на 8 минут микроволновую печь на полную мощность.

Шаг 4

Подготовленную баранину сложите в рис с овощами. Добавьте растопленное сливочное масло, перемешайте. Поместите в микроволновку на полную мощность на 22 минуты, перемешивайте каждые 5 минут.

Подача

Шаг 5

Как только плов будет готов, выложите его горкой на красивое блюдо и подайте к столу.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QQC

Категории рецепта

блюда из круп блюда из риса ваши рецепты вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены обед островато от редакции партнерские проекты плов просто сборник рецептов сезон моркови ужин