Плов по-домашнему с тыквой

Рецепт с фото — Русская кухня

Осенью много рецептов используют тыкву. Плов с тыквой получается очень вкусным и его можно подавать как гарнир и как основное блюдо. Это вкусно, попробуйте. Готовится легко и быстро.

Калории

76.26 ккал

Белки

1.87 г

Жиры

0.23 г

Углеводы

17.16 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Рис

180 г — 1 стакан

Тыква

300 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Соль

1 г — 1 щепотка

Карри

4 г — 1 ч. л.

Мускатный орех

по вкусу

аллерген

Растительное масло

по вкусу

Вода

400 г — 2 стакан

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте и отмерьте все ингредиенты. Очистите овощи.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте лук, чеснок и морковь

Шаг 3

В сотейник влейте масло, поместите овощи и приправы.

Шаг 4

Чуть обжарьте и добавьте морковь и тыкву.

Шаг 5

Обжарьте до золотистого цвета, добавьте рис, залейте водой, накройте крышкой.

Шаг 6

Готовьте на медленном огне до готовности риса.

Подача

Шаг 7

Подавайте со свежей зеленью, как гарнир или самостоятельное блюдо.

Понравился рецепт?

В Избранное (14)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QRX

Категории рецепта

блюда из круп блюда из риса ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты плов просто сборник рецептов сезон моркови сезон тыквы сезон чеснока ужин