Плов в горшочках в духовке
Рецепт с фото — Узбекская кухня
Плов, приготовленный по этому рецепту, невероятно нежный и рассыпчатый.
Калории
92.26 ккал
Белки
7.64 г
Жиры
1.94 г
Углеводы
10.64 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
600 г
270 г
— 1.5 стакан
100 г
— 1 шт.
160 г
— 2 шт.
20 г
10 г
6 г
— 2 ч. л.
6 г
— 2 ч. л.
28 г
— 4 ч. л.
4 г
— 0.5 ч. л.
10 г
25 г
аллерген
900 г
— 4.5 стакан
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Моем и очищаем овощи.
Шаг 3
Нарезаем их и обжариваем с растительным маслом на сковороде, в конце добавляем 1 чайную ложку паприки и половину чайной ложки соли.
Шаг 4
Филе куриных бёдер промываем, очищаем от кожи, нарезаем на небольшие куски. Добавляем к ним чайную ложку паприки, сушеный чеснок, 1 чайную ложку соли, перемешиваем.
Шаг 5
Пропаренный рис несколько раз промываем и раскладываем равными частями в горшочки.
Шаг 6
Сверху выкладываем филе.
Шаг 7
Выкладываем обжаренные овощи.
Шаг 8
Добавляем в каждый горшочек по кусочку сливочного масла.
Шаг 9
В каждый горшочек наливаем по 1,5 стакана воды и засыпаем оставшиеся соль и сахар. Закрываем крышками и ставим в холодную духовку. Включаем духовку на температуру 200 градусов в режиме «Верх-низ» и оставляем готовиться на один час.
Подача
Шаг 10
Посыпаем нашинкованной зеленью и наслаждаемся вкусом томленого риса с курицей и овощами.
Категории рецепта
блюда из круп
блюда из риса
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
плов
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
ужин с куриным филе
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться