Горячее «Плов со свининой»

Рецепт с фото

Муж любит плов, но в казане и на костре! Но этот плов ничем не уступает такому плову, хоть и приготовлен в домашних условиях.

Калории
205.88 ккал
Белки
9.23 г
Жиры
9.97 г
Углеводы
18.93 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Чеснок
5 г — 1 зубчик

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Нарезаем свинину кубиками и обжариваем.
Шаг 3
Нарезаем соломкой морковь.
Шаг 4
Обжариваем морковь.
Шаг 5
Нарезаем лук полукольцами.
Шаг 6
Обжариваем лук.
Шаг 7
Соединяем лук морковь и мясо.
Шаг 8
Сверху засыпаем рисом. Добавляем приправу для плова.
Шаг 9
Заливаем водой, чтобы было все покрыто на 2 см. Закрываем крышкой и оставляем на огне 7-10 минут.
Шаг 10
Через 7-10 минут добавляем порезанный чеснок и оставляем еще на 3-5 минут. Плов готов!

Подача

Шаг 11
Подавать порционно, можно с любым соусом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QTj

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться