Плов с курицей, овощами и специями

Рецепт с фото

Плов — один из самых любимых и популярных рецептов в нашей семье. Сытное, вкусное и питательное блюдо.

Калории
175.56 ккал
Белки
16.55 г
Жиры
4.12 г
Углеводы
16.65 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Куриное филе
1000 г — 1 кг
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Рис
300 г
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Куриное филе нарезать на кубики, отправить жарить на разогретое масло.
Шаг 3
Спустя 5-7 минут добавить крупно нарезанную морковь и лук.
Шаг 4
Через 5 минут высыпать в жаровню приправу для плова.
Шаг 5
Добавить рис, который заранее промыли под проточной водой.
Шаг 6
Залить все кипятком на 2 сантиметра выше поверхности риса. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне. Готовить до полного выкипания жидкости, 30 минут.

Подача

Шаг 7
Плов подавать как самостоятельное блюдо, с овощами.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QVe

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться