Куринное филе нарезаем небольшими брусочками и ставим на слабый огонь, хорошо обжариваем.
Шаг 3
Лук и морковь очищаем. Лук нарезаем полукольцами, а морковь соломкой.
Шаг 4
Как только филе поджарили сразу добавляем морковь и лук. Хорошо обжариваем.
Шаг 5
Обжарили филе с овощами, добавляем немного воды. Солим. Всыпаем молотую куркуму.
Шаг 6
Далее добавляем рис и залеваем водой. Водой заливаем так, чтобы немного вода покрыла рис. Закрываем плотно крышкой, убавляем огонь. Готовим до готовности.