Жюльен с вешенками в лепешке
Рецепт с фото
Вегетарианский вариант жюльена с овсяными сливками.
Калории
207.01 ккал
Белки
5.76 г
Жиры
12.54 г
Углеводы
16.35 г
Занятость
35 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
40 г
— 1 шт.
аллерген
80 г
48 г
— 4 шт.
40 г
— 0.5 шт.
100 г
— 4 ст. л.
аллерген
30 г
— 2 ст. л.
аллерген
по вкусу
по вкусу
80 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Помойте грибы.
Приготовление
Шаг 2
Разрежьте лепешку на 4 равные части.
Шаг 3
Лук почистите, мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с маслом несколько минут.
Шаг 4
Вешенки и шампиньоны нарежьте и обжарьте вместе с луком еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте овсяные сливки, муку, посолите и поперчите по вкусу. Размешайте и готовьте еще 10 минут.
Шаг 6
Дайте начинке остыть. Лепешки выложите в формы для кексов и добавьте начинку.
Шаг 7
На терке натрите веганский сыр, выложите его на начинку. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Подача
Шаг 8
Для подачи посыпьте мелко нарезанной руколой и салатом радичио.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться