Вкусный плов с курицей на ужин

Рецепт с фото

Очень вкусный плов с курицей для всей семьи!

Калории
291.41 ккал
Белки
9.92 г
Жиры
12.46 г
Углеводы
34.48 г
Занятость
55 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Рис
1000 г — 1 кг
Курица
1000 г — 1 кг
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Соль
по вкусу
Чеснок
40 г — 1 головка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Нарежьте курицу на куски, промойте рис, почистите лук и морковь, отрежьте у чеснока низ.
Шаг 3
Налейте растительное масло в сковороду и разогрейте, выложите в нее курицу. Обжаривайте на небольшом огне 30 минут.
Шаг 4
Далее к обжареной курице добавьте нашинкованный лук и тертую морковь, продолжайте готовить на небольшом огне еще 15 минут.
Шаг 5
Затем положите в середину сковороды головку чеснока, сверху все засыпьте рисом, посолите по вкусу и залейте кипятком так, чтобы уровень воды был выше риса на 2 сантиметра. Готовьте под крышкой на небольшом огне до готовности риса (примерно 20 минут).
Шаг 6
Готовый плов перемешайте.

Подача

Шаг 7
Подавайте порционно, в горячем виде. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QaL

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться