Плов со свининой в казане

Рецепт с фото

Плов со свининой.

Калории

175.55 ккал

Белки

5.93 г

Жиры

11.18 г

Углеводы

12.42 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Рис

270 г — 1.5 стакан

Вода

600 г — 3 стакан

Соль

12.5 г — 0.5 ст. л.

Морковь

300 г — 3 шт.

Чеснок

30 г — 6 зубчик

Белый лук

160 г — 2 шт.

Свинина

600 г

Растительное масло

100 г — 100 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Свинину нарезать кубиками. В казан налить масло и разогреть, затем выложить свинину. Посолить. Лук и морковь нарезать.

Шаг 3

Потушить мясо (20 минут), затем добавить овощи. Все тушить с закрытой крышкой.

Шаг 4

Еще через 20 минут выложить промытый рис и залить горячей кипяченой водой. Посолить, добавить специи по вкусу и чеснок. Варить 20 минут под крышкой на медленном огне.

Подача

Шаг 5

Готовый плов перемешать, подать порционно или выложить на большую общую тарелку.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qae

Категории рецепта

блюда из круп блюда из риса ваши рецепты вторые блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции плов просто сезон моркови сезон чеснока ужин ужин со свининой