Плов с курицей в мультиварке

Рецепт с фото

Легкий рецепт плова в мультиварке. Для тех, кто дорожит временем.

Калории
135.98 ккал
Белки
11.39 г
Жиры
4 г
Углеводы
13.07 г
Занятость
45 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
2 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Филе цыпленка
1000 г — 1 кг
Рис
250 г
Морковь
300 г — 3 шт.
Репчатый лук
400 г — 5 шт.
Соль
50 г — 2 ст. л.
Чеснок
40 г — 1 головка
Зира / Кумин
12 г — 2 ч. л.
Сушеный барбарис
40 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем продукты. Хорошо промываем рис, пока вода не станет прозрачной. Морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем кубиками, чеснок шинкуем пластинками.

Приготовление

Шаг 2
Включаем мультиварку на режим жарки 30 минут. Наливаем масло и отправляем жарить курицу с барбарисом и зирой. Жарим 15 минут.
Шаг 3
Через 15 минут от начала жарки добавляем к курице овощи. Томим до сигнала.
Шаг 4
Выкладываем сверху рис и хаотично раскладываем чеснок.
Шаг 5
Добавляем 500 миллилитров воды, включаем мультиварку на режим варки риса и закрываем. Не забываем перед закрытием проверить бульон на соль, ее, возможно, будет недостаточно.

Подача

Шаг 6
Плов получается очень вкусным. Подаем блюдо горячим.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qam

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться