Плов в казане «Диетический»

Рецепт с фото

Такой плов можно приготовить, когда нужно накормить и взрослых, и детей. Благодаря курице он получается диетическим.

Калории
188.14 ккал
Белки
11.78 г
Жиры
2.55 г
Углеводы
29.06 г
Занятость
20 мин
Общее время
55 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Рис
300 г
Репчатый лук
80 г — 1 головка
Морковь
100 г — 1 шт.
Томатная паста
60 г — 2 ст. л.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Репчатый лук почистите и нарежьте кубиками. Морковь помойте, почистите и нарежьте тонкой соломкой.
Шаг 3
В казане подогрейте растительное масло, обжарьте лук и морковь до золотистого цвета (6-7 минут).
Шаг 4
Помойте филе курицы и нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 5
Курицу добавьте к зажарке. Посолите, добавьте томатную пасту. Жарьте на среднем огне 10 минут, помешивая.
Шаг 6
Поверх мяса выложите рис. Влейте водой так, чтобы она полностью покрывала рис. Тушите под закрытой крышкой около 30 минут на медленном огне.
Шаг 7
Выключите огонь и дать плову дойти (10 минут). Готово!

Подача

Шаг 8
Подавайте плов горячим. Можно посыпать свежей зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QcR

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться